Le Duc Charmant – Crème de Cassis 16 % obj. patří do rodiny pravých francouzských likérů z černého rybízu - Crèmes de Cassis, neboť základní surovinu, tj. infuzi rybízové šťávy, kupujeme přímo od druhého největšího francouzského výrobce cassisu, firmy Boudier z Dijonu. Cassis je burgundská, resp. přímo dijonská specialita. Kdysi se v tomto vinařském království vyráběla hlavně pro zlepšení chutě kyselých bílých vín (to bylo v době, kdy se v Burgundsku ještě objevovaly horší vína – tedy velmi dávno). V naší době se Crème de Cassis pije hlavně jako součást slavnostního přípitku s nějakým dobrým suchým vínem nebo chamapgne brut. Obvykle se do poháru vína přidává cca 0,2-0,5 cl (malý až velký panák). Ve Francii se tenhle nápoj jmenuje Kir (s tichým vínem) nebo Kir Royal (se champagní) podle dlouholetého dijonského starosty kanovníka Kira. Samozřejmě je tento líbezný, nádherně červený likér, plný vůně a chuti, velmi oblíbeným dámským pitím a je mimořádně vhodný i jako ozdoba zmrzlinových a ovocných pohárů. Pravý Crème de Cassis musí obsahovat nejméně 25 % rybízové šťávy – náš Le Duc Charmant (Šaramantní vévoda) není samozřejmě výjimkou. Naše exkluzivní balení v karafě se skleněným uzávěrem jako dárek jistě potěší i Vaše blízké.
Převzato z www.jencikadcery.cz
Žádné komentáře:
Okomentovat
Dobrý den,
než odešlete svůj komentář, přečtěte si prosím pravidla blogu Deslik nebo shrnutí níže.
Než se zeptáte:
- zkuste najít odpověď na blogu samotném nebo internetu
- zkuste najít odpověď v literatuře
- zkuste najít odpověď experimentováním a pak se s námi podělit o své zkušenosti
- svou otázku si připravte a promyslete, aby její formulace byla věcná
- nebude-li Vaše otázka zodpovězena, neopakujte ji
- pište jasně, spisovně a bez překlepů (ve své mateřštině)
- vyvarujte se vulgarismů
- vkládejte komentář vždy k danému tématu
Děkujeme.