Herman



O odrůdě...

Carská x Ruth Gerstetter






Hmotnost plodu - 33g
Výskyt šárky na listech - 14%
Výskyt šárky na plodech - 11%

Jedna z nejranějších slivoní, samosprašná pološvestka, která se sklízí 8 týdnů před ‘Švestkou domácí‘. Plody jsou střední velikosti, modré barvy, chuť je pouze dobrá. Odrůda je odolná k mrazu. Někde se uvádí odolnost k šárce.

Rafael & Deslik



Vaše zkušenosti...

2 komentáře:

Anonymní řekl(a)...

Zdavím. Mám založený kvas z této odrůdy. Četl jsem někde o Hermanovi, že to není prý moc vhodná odrůda na pálení, tak uvidíme. Cukernatost mě překvapila, že je docela nízká, ačkoliv je kvas z přezrálých plodů. Mám toho 120L (140kg plodů), vypeckoval jsem to téměř všechno. Cukernatost 15,5 st.Brix. Takže výtěžnost nebude kdoví jaká..... ale zajímá mě výsledná chuť. Švestky chutnaly plně, aromatické, tak uvidíme. N.

Anonymní řekl(a)...

Díky za info o cukernatosti Hermana. Dva stromečky jsem si taky pořídil a na první plody teprve čekám. Ale pro rané stolní plody a zpestření sadu, do sudů jen doplňkově. Pro destiláterské účely není žádné rané ovoce moc vhodné. Obsahuje málo cukrů a aromatu. Na druhou stranu je u něj výhoda, že vždy dozraje a do podzimu vykvasí....
Poněkud lépe by na tom mohla být podle diskusí na zahrada.cz a literatury jen o něco málo pozdnější Katinka.

Rafael

Počet zobrazení stránky

Seznam posledních článků:

Seznam posledních komentářů: